Tin tức

Mô hình trồng ổi VietGap tại huyện Tiên Du, Bắc Ninh

Nhờ đầu tư trồng theo đúng tiêu chuẩn VietGap ngay từ đầu tới khi xuất bán, những quả ổi Đài Loan trở thành đặc sản, giúp người dân Tiên Du làm giàu trên chính quê hương

Trồng ổi thương phẩm không phải là mô hình mới nhưng do đầu ra chưa ổn định, mẫu mã quả ổi chưa hấp dẫn so với nhiều loại trái cây nhập ngoại nên nhiều hộ sau khi thử nghiệm thất bại đã không còn mặn mà với loại cây trồng này. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ áp dụng quy trình trồng theo VietGap ngay từ khâu làm đất, nước tưới, xuống giống tới chăm sóc đúng kỹ thuật, những quả ổi lê Đài Loan của huyện Tiên Du, Bắc Ninh được nhiều người tiêu dùng đón nhận.

Sản xuất ổi theo tiêu chuẩn VietGAP

Bắt đầu đưa vào trồng theo mô hình VietGap từ cuối năm 2014, đến nay, diện tích trồng ổi lê Đài Loan 6ha của Công ty cổ phần Dabaco tại xã Lạc Vệ và Chi Tiên, huyện Tiên Du, Bắc Ninh cho thu hoạch gần 180 tấn một năm (trung bình 30 tấn một ha mỗi năm).

Ngay từ đầu, diện tích trồng ổi được quy hoạch ở khu vực riêng, cách xa khu dân cư và các nguồn có thể gây ô nhiễm tới quả tươi như khu đổ rác thải, nghĩa trang, bệnh viện.

Trước khi xuống giống, toàn bộ diện tích đất trồng, nước tươi được lấy mẫu kiểm tra về hàm lượng kim loại nặng, độ pH và các chỉ tiêu theo chuẩn VietGap. Từ nguồn nước ngầm tự nhiên khai thác qua giếng khoan, nước được chuyển sang 2 bể lọc lớn sau đó mới dẫn đến vườn trồng và tưới tiêu bằng hệ thống tự động.

Về cây giống, các cây ổi con sau khi lấy giống từ Đại học Nông Nghiệp được xuống giống theo đúng kỹ thuật, phân thành các hàng, các khu riêng. Mỗi khu đều có ghi rõ ngày trồng, diện tích để người nông dân dễ theo dõi, thực hiện tỉa cành, tạo tán thường xuyên và có chế độ chăm sóc phù hợp. Nhờ đó, sâu bệnh được hạn chế và đảm bảo lượng chất dinh dưỡng luôn đủ để cây phát triển khỏe mạnh, sai quả, cho quả đều.

Trong suốt thời gian trồng, cây ổi được bón chủ yếu bằng phân trấu và phân chuồng ủ hoại mục trong 2 năm. Đồng thời, toàn bộ quá trình bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho từng ruộng theo định kỳ đều được lưu lại trong hồ sơ để truy xuất nguồn gốc.

Sau khoảng 4-5 tháng, cây ổi bắt đầu ra hoa và thụ quả. Để cây có đủ chất dinh dưỡng nuôi quả và quả ổi đạt chất lượng thương phẩm, người nông dân sẽ tiến hành tỉa bớt hoa, quả, chỉ giữ lại những quả đẹp nhất của mỗi chùm. Khi quả đạt kích thước 2-3cm, người nông dân bắt đầu tiến hành bọc ổi bằng mút xốp và bao nilon PP đạt chuẩn có đục lỗ dưới đáy.

Việc bao nilon giúp hạn chế sâu bệnh, ngăn chặn các loại côn trùng, sâu bọ tự nhiên tới đẻ trứng, tấn công quả trong suốt quá trình phát triển. Quả lớn lên sẽ có kích cỡ phù hợp, hình dáng đều và màu sắc sáng đẹp, hấp dẫn.

Sau 3 tháng từ khi bọc, người dân có thể thu hoạch quả. Điểm khác biệt của cách trồng ổi này là thời gian cho thu hoạch ngắn, chỉ 8-9 tháng và cho quả quanh năm.

Nhờ được trồng theo quy trình VietGap, quả ổi lê Đài Loan tại Tiên Du được bao tiêu hoàn toàn đầu ra. Hiện, những quả ổi ngọt giòn này mới chỉ phân phối chủ yếu ở các hệ thống siêu thị của Bắc Ninh và số ít các siêu thị tại Hà Nội. Tuy nhiên, trong thời gian tới, khi mô hình trồng ổi lê Đài Loan theo chuẩn VietGap được nhân rộng, nhiều quả ổi ngon, sạch sẽ tiếp tục tới tay được nhiều người tiêu dùng.

 

Theo vnexpress.net

Đang Online: 6 * Tổng truy cập: 1320122
Các dịch vụ
Chứng nhận hợp chuẩn Chứng nhận hợp chuẩn ống bê cốt thép thoát nước Chứng nhận hợp chuẩn bê tông tươi Chứng nhận hợp chuẩn cột điện bê tông cốt thép ly tâm Chứng nhận hợp chuẩn mương bê tông Chứng nhận hợp chuẩn cọc bê tông cốt thép Chứng nhận hợp chuẩn kính bảo hộ lao động Chứng nhận hợp quy Chứng nhận hợp quy phân bón Chứng nhận hợp quy nước uống đóng chai Chứng nhận hợp quy vật liệu xây dựng Chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi Chứng nhận hợp quy bao bì chứa đựng thực phẩm Chứng nhận hợp quy đồ chơi trẻ em Chứng nhận công bố hợp quy thuốc lá điếu Chứng nhận hợp quy khăn giấy, giấy vệ sinh và giấy tissue Chứng nhận hợp quy mũ an toàn công nghiệp Chứng nhận hợp quy đường ống dẫn hơi nước và nước nóng Công bố hợp quy sản phẩm dệt may theo QCVN 01: 2017/BCT Chứng nhận hợp quy điều kiện cơ sở sản xuất, gia công thức ăn ... Chứng nhận ISO/HACCP Chứng nhận ISO 14001 Chứng nhận ISO 9001 Chứng nhận ISO 45001 Chứng nhận Halal Chứng nhận HACCP Xây dựng phòng kiểm nghiệm theo ISO 17025 Chứng nhận ISO 22000 Chứng nhận VietGAP Chứng nhận VietGAP trồng trọt Chứng nhận VietGAP chăn nuôi Chứng nhận VietGAP thủy sản Chứng nhận tiêu chuẩn BRC Chứng nhận Hữu cơ Organic Chứng nhận GlobalGAP Xác nhận sản phẩm an toàn Chứng nhận rừng FSC-CoC Công bố sản phẩm Thủ tục tự công bố sản phẩm thực phẩm Công bố chất lượng phụ gia thực phẩm Công bố Mỹ phẩm sản xuất trong nước Công bố thực phẩm chức năng Quy trình công bố sản phẩm Công bố tiêu chuẩn cơ sở (TCCS) Nhãn hiệu - Truy xuất Đăng ký độc quyền nhãn hiệu Thiết kế logo thương hiệu Đăng ký mã số mã vạch Đăng ký bảo hộ kiểu dáng công nghiệp Dán tem truy xuất nguồn gốc QR Code Xin cấp giấy phép Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất phân bón Xác nhận quảng cáo thức ăn chăn nuôi Giấy phép nhập khẩu hóa chất Đăng ký lưu hành thức ăn chăn nuôi thức ăn thủy sản Giấy Chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm Đăng ký dán nhãn năng lượng Xin cấp giấy phép sản xuất rượu Đào tạo - Huấn luyện Đào tạo, chứng chỉ, thẻ an toàn lao động
Mạng xã hội